Conocer el olor de un horno de leña, recorrer una ruta de quesos tradicionales, descubrir la cultura de la castaña, del vino, o de una cocina con exquisitas carnes y verduras de temporada. Realizar un taller, visitar mercados, productores locales, bodegas, licorerías u «obradoiros» de repostería artesanal, son algunos de los planes que podrás realizar en esta sorprendente zona de Galicia.